AOP olivový olej z Aix en Provence

Olivový olej Château Virant je lisovaný za studena a 100% prírodný. Extra nerafinovaný, má veľmi nízku mieru kyslosti (nižšia ako 0,3 gramu na liter) a jedinečnú chuť. Označenie AOC olivového oleja d'Aix en Provence zaručuje vysokú kvalitu a pôvod olivového oleja, 100% francúzskeho, 100% z regiónu Aix en Provence. Tento olivový olej AOP je vyrobený zo  olív Salonenque, Aglandau a Cayanne a z ďalších miestnych odrôd ako Grossanne, Verdale, Triparde... Má nádhernú chuť s tónmi jabĺk, mandlí, čerstvých byliniek a artičokov.

Náš tip: Do šalátových dresingov, na jemné vyprážanie zeleniny alebo rýb alebo na namáčanie čerstvého chleba.

Roku 2001 až roku 2011 a aj v roku 2015 získal zlatú medailu v Národnej poľnohospodárskej súťaži.

Zloženie: Salonenque a Aglandau 85%, Picholine, Grossane, Verdale z Bouches du Rhône vo Francúzsku 15%.

Nutričné hodnoty:
Priemerné nutričné údaje na 100 ml

Energia: 857 / 3588,09 kcal / kJ
Tuk celkom: 100 g
Nasýtené mastné kyseliny: 14,29 g
Sacharidy: 0 g
Cukor: 0 g
Bielkoviny: 0 g
Soľ: 0 g