Oliwa z oliwek '100% Salonenque' z Aix en Provence

Ta oliwa z oliwek z Château Virant jest tłoczona z odmiany Salonenque. Odmiana Salonenque pochodzi z Salon-de-Provence. Ten jednoodmianowy olej jest słodki z delikatnym warzywno-owocowym zapachem karczocha, migdałów, świeżego jabłka i maślanym tonem. Idealnie komponuje się z warzywami, sałatkami, białą rybą, a nawet wypiekami. Ta oliwa z oliwek jest doskonałym dodatkiem do dań ryżowych, makaronów, dzięki śródziemnomorskiemu smakowi dobrze komponuje się z rybami i gotowanymi warzywami czy startą marchewką. Może być również stosowany w wypiekach do robienia naleśników i ciast. Polecamy np. do sałatki Niçoise.