Olívaolaj '100% Salonenque' Aix en Provence-ból

A Château Virant olívaolaját a Salonenque fajtából préselik. A Salonenque fajta Salon-de-Provence-ból származik. Ez az egyfajta olaj édes, finom növényi gyümölcsös articsóka, mandula, friss alma illatával és végső vajas tónusával. Ideális zöldségekhez, salátákhoz, fehér halhoz vagy akár péksüteményekhez. Ez az olívaolaj kiváló kiegészítője rizses ételeknek, tésztáknak, mediterrán ízének köszönhetően jól illik halakhoz és főtt zöldségekhez vagy reszelt sárgarépához. Sütéshez is használható palacsinta, sütemény készítéséhez. Például Niçoise salátához ajánljuk.