Med od ružmarina iz Provanse

Med od ružmarina ističe se svijetlom bojom, uvijek je vrlo blijed do gotovo bijel, nježnog okusa koji dugo traje u ustima i blago balzamične arome. Gurmani uživaju u njemu samostalno ili na kriškama kruha od cjelovitog zrna pšenice, imajući na umu hirovi berbe ružmarinovog meda.

Područje žetve:
Jugozapadna Provansa

Naš savjet:
Med od ružmarina preporuča se posebno u kuhinji, gdje može oživjeti nepce u toplim jelima ili u vinaigrette (dodajte 1/2 žličice vinaigrette i dobro promiješajte).

Prednosti meda od ružmarina:
Potiče rad jetre i preporučuje se kod umora, astenije, pretjeranog rada.